Ja jūs' atkārtojat vīna ražošanu, jūs' iespējams, apzināties, ka, lai uzlabotu vīna darīšanas pieredzi, varat iegādāties (un obligāti!) Vairākus dažādus piederumus. Viens no tiem ir vīna fermentācijas tvertne. Daudzi hobiji bauda vīnu un dara vīnu, taču viņiem nav vietas, naudas vai tieksmes izveidot īpašu vīna pagrabu. Bet lielākajai daļai amatieru entuziastu vīna fermentācijas tvertne ir absolūti nepieciešama!
Vīna fermentācijas tvertne var būt no salīdzinoši vienkāršas līdz diezgan sarežģītai. Jūsu izvēlētais stils lielā mērā būtu jādiktē jūsu personīgajām vēlmēm. Piemēram, ja jūs' esat nopietns vīna ražotājs, varat apsvērt iespēju tērēt naudu pielāgotai vīna fermentācijas tvertnei komplektā ar visiem zvaniņiem un svilpēm. Šīm tvertnēm bieži ir gaisa slēdzenes, temperatūras mērītājs, termometrs, digitālais displejs un ūdens rezervuārs. Dažiem pat ir nerūsējošā tērauda dibeni, lai vīns fermentācijas procesā netiktu piesārņots ar gaisā esošām baktērijām.
Tomēr, ja jūs' tikko sākat darbu un meklējat vīna fermentācijas tvertni, lai sāktu darbu, vai pat tādu, kas uzlabotu un uzlabotu pašreizējos vīna darīšanas procesus, tad to darīs vienkāršs, funkcionāls. Bieži vien tiem ir sānos vai apakšā piestiprināts pamata krāns, grozs vīna raudzēšanai, izturīgs statīvs un vāks papildu aizsardzībai. Šos modeļus var iegādāties par aptuveni 30 ASV dolāriem.
Vēl viena vīna fermentācijas tvertnes iespēja ir tāda, kas vienkārši karājas pie sienas. Tie parasti ir mazāki nekā tie, kas sēž uz galda, un tos var izgatavot no dažādiem materiāliem, tostarp plastmasas, koka, metāla un citiem metāliem. Daudzos no šiem modeļiem ir jaucējkrāni ar iebūvētiem gumijas aizbāžņiem un iebūvētiem ūdens rezervuāriem. Daži pat aprīkoti ar regulējamiem tapām, lai jūs varētu izmērīt savai partijai nepieciešamo vīna galonu tieši no ierīces sāna vai apakšas.
Ja jūsu sirds ir iestatīta uz kādu no greznākajiem modeļiem, tad ir daudz, no kā izvēlēties. Tie svārstās no modeļiem, kas ir diezgan vienkārši, ar stikla durvīm un nerūsējošā tērauda konstrukciju, līdz tiem, kas ir diezgan grezni un ar koka, zelta apdari, misiņa kloķiem un citām detaļām. Atkal tie var maksāt simtiem, atkarībā no izmantotā izmēra un materiāla.
Neatkarīgi no tā, vai plānojat no jauna uzbūvēt savu vīna fermentācijas tvertni vai iegādāties kādu jau gatavu, jūs varat būt drošs, ka tur' ir kaut kas tieši jums. Atkarībā no jūsu mājas lieluma, iespējams, atradīsit pieejamos komplektus, kas satur visu nepieciešamo, lai sāktu darbu. Daudziem mazumtirgotājiem internetā ir arī daži ļoti pieņemamu cenu sākuma komplekti, kas ļauj jums iegūt savu vīna pagatavošanu, pirms ieguldāt naudu dārgākos, lietošanai gatavos modeļos. Neatkarīgi no tā, kāda veida vīnu jūs gatavojat,' jums noteikti būs paraugs. Tātad, esiet radošs, pagatavojiet vīnu mājās un izklaidējieties!
