Kad jūs gatavojat alu mājās, ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo aprīkojumu procesam. Ir jāņem vērā vairāki faktori, tostarp fermentācijas tvertnes izmērs. Šeit ir daži padomi, kas palīdzēs jums atrast pareizo tvertni savām vajadzībām. Noteikti atlasiet tvertni, kas ir izgatavota no mirgojoša tērauda. Jūs varat atrast vairākus dažādus fermentācijas tvertņu stilus, ieskaitot konisko tipu. Papildus koniskajai formai varat izvēlēties arī starp dažādiem izmēriem.
Ja plānojat fermentēt lielas alus vai augļu vīnu partijas, jums vajadzētu apsvērt iespēju iegādāties 20 galonu raudzēšanas spaini ar vāku. Šī ir lieliska izvēle, pateicoties izturīgajam dizainam un spējai ražot lielu daudzumu alus vai vīna. Šīs tvertnes vāks ir vaļīgs, ļaujot CO2 izplūst, kamēr notiek fermentācija. Tomēr nav ieteicams uzglabāt gatavos produktus šajā tvertnē. Kad fermentācija ir pabeigta, dzērienu var iepildīt pudelēs.
